| Капуста белокочанная (Тушение) | 958 г |
| Картофель (Тушение) | 588 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 606 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Томатная паста Глобальная деревня | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.4% | 1900 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.7% | 1647 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.4% | 6870 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 5.9% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 11.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.062 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.1% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 13.3% | 1187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.802 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.7% | 2775 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 27.7% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6733 мг | 20 мг | 13.4% | 21.2% | 748 г |
| Ниацин | 1.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.13 мг | 2500 мг | 8.4% | 13.3% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4606 г |
| Кремний, Si | 22.493 мг | 30 мг | 75% | 118.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3295 г |
| Натрий, Na | 77.26 мг | 1300 мг | 5.9% | 9.4% | 1683 г |
| Сера, S | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.6% | 2062 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 9.2% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 128.6 мг | 2300 мг | 5.6% | 8.9% | 1788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2946 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 62.4% | 254 г |
| Литий, Li | 12.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 6.3% | 2513 г |
| Медь, Cu | 62.29 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.8% | 1605 г |
| Молибден, Mo | 5.992 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.6% | 1168 г |
| Никель, Ni | 4.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.843 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5.4% | 2984 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.24 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5179 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 14.4% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.5548 мг | 12 мг | 4.6% | 7.3% | 2163 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | min 16.8 г | 9.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка тушёная составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».