Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с курицей под соевыиюм соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с курицей под соевыиюм соусом

Морковь (Тушение) 358 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 110 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Соевый соус 48 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с курицей под соевыиюм соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.3% 1152 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.1% 2333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5% 2407 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.1% 909 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1318.7 мкг 900 мкг 146.5% 174.2% 68 г
альфа Каротин 3.696 мкг ~
бета Каротин 7.906 мг 5 мг 158.1% 188% 63 г
бета Криптоксантин 26.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В4, холин 19.53 мг 500 мг 3.9% 4.6% 2560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 12.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 13.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 12.604 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3174 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 4.5% 2646 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12407 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 9.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 2.5387 мг 20 мг 12.7% 15.1% 788 г
Ниацин 2.417 мг ~
Бетаин 2.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.35 мг 2500 мг 10.5% 12.5% 957 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4158 г
Кремний, Si 15.933 мг 30 мг 53.1% 63.1% 188 г
Магний, Mg 48.55 мг 400 мг 12.1% 14.4% 824 г
Натрий, Na 544.84 мг 1300 мг 41.9% 49.8% 239 г
Сера, S 59.59 мг 1000 мг 6% 7.1% 1678 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 13.8% 860 г
Хлор, Cl 53.63 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 127.5 мкг ~
Ванадий, V 63.06 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1954 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7282 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 33.8% 352 г
Литий, Li 3.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 15.3% 775 г
Медь, Cu 78.83 мкг 1000 мкг 7.9% 9.4% 1269 г
Молибден, Mo 14.523 мкг 70 мкг 20.7% 24.6% 482 г
Никель, Ni 3.911 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 3.656 мкг 55 мкг 6.6% 7.8% 1504 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 57.76 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6925 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 14% 850 г
Цинк, Zn 0.6635 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морковь с курицей под соевыиюм соусом составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 253 гр (212.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».