| Творог 9% жирности (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 40 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 50 г |
Сырники с овсяными хлопьями 248к, Б 14г, Ж 14г, У 15г Масса готового 440 гр • Творог 300 гр • Яйцо 1 шт. • Овсяные хлопья 40 гр • Изюм 30 гр • Сахар 10 гр • Подсолнечное масло 30 гр. 1. Промыть овсяные хлопья. Замочить в теплой воде на пару часов. После слить воду 2. Творог, яйцо, сахар растереть блендером. 3. Добавить изюм, овсяные хлопья (можно измельчить в блендере) 4. Размешать творожное тесто и оставить на 10 минут. 5. Если тесто влажное и вязкое, добавить еще немного муки 6. Сформировать сырники и выложить на разогретую антипригарную сковороду, слегка смазанную маслом. 7. Сырники можно запанировать в муке. 8. Подрумянить на медленном огне с двух сторон под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.6% | 528 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.4% | 389 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 2.8% | 1433 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.3% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 61.37 мг | 500 мг | 12.3% | 5% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.754 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.2% | 1839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 9.5% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.358 мг | 15 мг | 22.4% | 9.1% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 7.343 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4415 мг | 20 мг | 17.2% | 6.9% | 581 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.83 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.8% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 120.9 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.9% | 827 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 2.9% | 1366 г |
| Натрий, Na | 47.36 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2745 г |
| Сера, S | 146.16 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 10.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 125.33 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.2% | 1835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 2.3% | 1780 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 2.263 мкг | 10 мкг | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.3671 мг | 2 мг | 18.4% | 7.4% | 545 г |
| Медь, Cu | 120.52 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.9% | 830 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.4% | 1202 г |
| Олово, Sn | 8.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24 мкг | 55 мкг | 43.6% | 17.6% | 229 г |
| Стронций, Sr | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9470 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6972 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.047 г | min 16.8 г | 24.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с овсяными хлопьями составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».