Мой здоровый рацион

Рецепт Салат сырный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат сырный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез, с солью 150 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сырный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.9% 644 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 14% 316 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.9% 4977 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3637 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.1 мкг 900 мкг 58.7% 26% 170 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 2.216 мг 5 мг 44.3% 19.7% 226 г
бета Криптоксантин 0.822 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.9% 747 г
Витамин В4, холин 77.74 мг 500 мг 15.5% 6.9% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.218 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3566 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 9.8% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 4.2% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2063 г
бета Токоферол 0.148 мг ~
гамма Токоферол 2.285 мг ~
дельта Токоферол 0.974 мг ~
Витамин Н, биотин 6.378 мкг 50 мкг 12.8% 5.7% 784 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 3.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.8861 мг 20 мг 14.4% 6.4% 693 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.7 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2411 г
Кальций, Ca 322.43 мг 1000 мг 32.2% 14.3% 310 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1837 г
Натрий, Na 451.68 мг 1300 мг 34.7% 15.4% 288 г
Сера, S 129.49 мг 1000 мг 12.9% 5.7% 772 г
Фосфор, P 236.1 мг 800 мг 29.5% 13.1% 339 г
Хлор, Cl 470.91 мг 2300 мг 20.5% 9.1% 488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1544 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2712 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 12.3% 361 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1% 4405 г
Медь, Cu 43.18 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2316 г
Молибден, Mo 1.661 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4214 г
Селен, Se 13.821 мкг 55 мкг 25.1% 11.1% 398 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26281 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4505 г
Цинк, Zn 1.5202 мг 12 мг 12.7% 5.6% 789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.932 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.88 г ~
Заменимые аминокислоты 4.873 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 19.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.432 г ~
12:0 Лауриновая 0.397 г ~
14:0 Миристиновая 0.832 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.772 г min 16.8 г 28.4% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.124 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.44 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.189 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.292 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.279 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат сырный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».