Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченный перец под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченный перец под сыром

Перец сладкий красный 100 г
Фарш "Домашний" [Мираторг] 80 г
Бекон Свиной Сырокопчёный [ВкусВилл] 15 г
Огурец соленый 15 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный перец под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.6% 826 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.4% 299 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 8.3% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 9% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 5.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 8.293 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4823 г
Витамин C, аскорбиновая 122.32 мг 90 мг 135.9% 62.5% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1% 4491 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4922 мг 20 мг 2.5% 1.1% 4063 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.83 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2783 г
Кальций, Ca 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17889 г
Кремний, Si 10.732 мг 30 мг 35.8% 16.5% 280 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Натрий, Na 82.27 мг 1300 мг 6.3% 2.9% 1580 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20704 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24811 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5341 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 6.7% 684 г
Литий, Li 42.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2050 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2870 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 112245 г
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 117302 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1706 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеченный перец под сыром составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».