| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Редис | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 14.1% | 1037 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 4.4% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.368 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.37 мг | 90 мг | 24.9% | 36.6% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.537 мг | 15 мг | 16.9% | 24.8% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 32.3% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5446 мг | 20 мг | 2.7% | 4% | 3672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.84 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.3% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3636 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 5.7% | 2572 г |
| Натрий, Na | 199.75 мг | 1300 мг | 15.4% | 22.6% | 651 г |
| Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7758 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 6.9% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 35.95 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 5.1% | 2848 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.947 мкг | 10 мкг | 29.5% | 43.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 10.6% | 1382 г |
| Медь, Cu | 92.11 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.5% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 4.737 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10% | 1478 г |
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20913 г |
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25757 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15.7% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.2368 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 5068 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с редиской и капустой составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».