| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.4% | 390 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3266 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.237 мг | 20 мг | 31.2% | 18.7% | 321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2600 г |
| Сера, S | 195 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 13.8% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% | 10.3% | 581 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 18% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Медь, Cu | 0.21 мкг | 1000 мкг | 476190 г |
Энергетическая ценность Печень конская (МОЯ) составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».