| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Maggi на Второе для Гречки по-Купечески | 41 г |
| Гуляш свиной | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.4% | 469 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 10.4% | 426 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 22.36 мг | 500 мг | 4.5% | 2% | 2236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 4.125 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.7% | 1212 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.73 мг | 20 мг | 13.7% | 6.1% | 733 г |
| Ниацин | 1.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.75 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Кремний, Si | 33.413 мг | 30 мг | 111.4% | 49.2% | 90 г |
| Магний, Mg | 82.5 мг | 400 мг | 20.6% | 9.1% | 485 г |
| Натрий, Na | 1.24 мг | 1300 мг | 0.1% | 104839 г | |
| Сера, S | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2755 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Хлор, Cl | 13.61 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.764 мг | 18 мг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.7% | 782 г |
| Литий, Li | 1.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6433 мг | 2 мг | 32.2% | 14.2% | 311 г |
| Медь, Cu | 264.79 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 11.7% | 378 г |
| Молибден, Mo | 14.192 мкг | 70 мкг | 20.3% | 9% | 493 г |
| Никель, Ni | 4.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.27 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.8% | 2423 г |
| Стронций, Sr | 125.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42150 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.8483 мг | 12 мг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| Цирконий, Zr | 14.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка со свининой составляет 226,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».