| Пекинская капуста | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 135 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 90 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.3% | 2621 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2680 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 10345 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.448 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 3.2% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 5.7% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.928 мкг | 400 мкг | 11.7% | 16.2% | 852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.56 мг | 90 мг | 15.1% | 20.9% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 13.3% | 1040 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 22.3% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5945 мг | 20 мг | 3% | 4.2% | 3364 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.78 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.3% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 52.17 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.2% | 1917 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 6.7% | 2098 г |
| Натрий, Na | 341.43 мг | 1300 мг | 26.3% | 36.5% | 381 г |
| Сера, S | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3695 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 14.7% | 942 г |
| Хлор, Cl | 133.83 мг | 2300 мг | 5.8% | 8% | 1719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 7.8% | 1773 г |
| Медь, Cu | 31.68 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.4% | 3157 г |
| Молибден, Mo | 0.247 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 28340 г |
| Селен, Se | 4.921 мкг | 55 мкг | 8.9% | 12.3% | 1118 г |
| Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
| Цинк, Zn | 0.2891 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста,крабовые,кукуруза составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».