Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый десерт

Творог домашний 282 г
Сметана 20% жирности 100 г
Банан 141 г
Мед пчелиный 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.7% 844 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.4% 496 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.3% 1724 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2663 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8377 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.7% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2880 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3599 мг 20 мг 1.8% 1% 5557 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.99 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1% 5456 г
Кремний, Si 19.527 мг 30 мг 65.1% 36.7% 154 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3260 г
Натрий, Na 14.75 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8814 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13661 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4211 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2% 2825 г
Медь, Cu 27.12 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3687 г
Молибден, Mo 1.584 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4419 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16871 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%

Энергетическая ценность Творожно-банановый десерт составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».