Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из кукурузных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из кукурузных хлопьев

Хлопья Кукурузные Фермерские [Мистраль] 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.3% 1302 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7.2% 961 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 4% 1734 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14270 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4043 г
Витамин Н, биотин 2.455 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2037 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8321 мг 20 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.39 мг 2500 мг 10.3% 7.1% 975 г
Кальций, Ca 94.95 мг 1000 мг 9.5% 6.6% 1053 г
Кремний, Si 2.518 мг 30 мг 8.4% 5.8% 1191 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 3.5% 1990 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3023 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 6.8% 1018 г
Хлор, Cl 73.65 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3782 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2918 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 10.4% 668 г
Литий, Li 0.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2016 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1380 г
Никель, Ni 7.603 мкг ~
Олово, Sn 10.51 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6691 г
Стронций, Sr 43.58 мкг ~
Фтор, F 26.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14898 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 6.6% 1048 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3698 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузных хлопьев составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов