Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 2

Банан (Жарка) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 270 г
Кефир 1% 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11.4% 466 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.1% 880 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2158 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.4% 717 г
Витамин В4, холин 79.32 мг 500 мг 15.9% 8.4% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.5% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 9.4% 565 г
Витамин В9, фолаты 33.953 мкг 400 мкг 8.5% 4.5% 1178 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 16% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин Н, биотин 7.169 мкг 50 мкг 14.3% 7.6% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7525 мг 20 мг 18.8% 10% 533 г
Макроэлементы
Калий, K 269.6 мг 2500 мг 10.8% 5.7% 927 г
Кальций, Ca 101.26 мг 1000 мг 10.1% 5.4% 988 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Магний, Mg 35.75 мг 400 мг 8.9% 4.7% 1119 г
Натрий, Na 65.08 мг 1300 мг 5% 2.7% 1998 г
Сера, S 163.26 мг 1000 мг 16.3% 8.7% 613 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 11.1% 479 г
Хлор, Cl 111.46 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2064 г
Микроэлементы
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.44 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3233 г
Кобальт, Co 2.831 мкг 10 мкг 28.3% 15% 353 г
Марганец, Mn 0.2201 мг 2 мг 11% 5.8% 909 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1675 г
Молибден, Mo 7.816 мкг 70 мкг 11.2% 5.9% 896 г
Селен, Se 22.886 мкг 55 мкг 41.6% 22.1% 240 г
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11958 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.5993 мг 12 мг 5% 2.7% 2002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники 2 составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».