| Багет Ржаной [Перекресток] | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Икра Красная [Северная Компания] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.4 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 6.6% | 472 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 11% | 280 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 2.8% | 1106 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.04 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кальций, Ca | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Магний, Mg | 0.1 мг | 400 мг | 400000 г | ||
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43333 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Фосфор, P | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 1.2 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 27500 г |
| Фтор, F | 0.56 мкг | 4000 мкг | 714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.538 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.246 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.364 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.412 г | min 16.8 г | 26.3% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с красной икрой на ржаном багете составляет 323,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».