Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на молоке с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на молоке с сыром

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Укроп (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на молоке с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.1% 585 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.7% 463 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.7 мкг 900 мкг 23.5% 13.8% 425 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 12.2% 481 г
Витамин В4, холин 148.98 мг 500 мг 29.8% 17.6% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 11.1% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.655 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 12.2% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин D, кальциферол 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 8.2% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.8% 3341 г
Витамин Н, биотин 13.023 мкг 50 мкг 26% 15.3% 384 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.4313 мг 20 мг 17.2% 10.1% 583 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.57 мг 2500 мг 6% 3.5% 1660 г
Кальций, Ca 252.9 мг 1000 мг 25.3% 14.9% 395 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Натрий, Na 294.23 мг 1300 мг 22.6% 13.3% 442 г
Сера, S 158.59 мг 1000 мг 15.9% 9.4% 631 г
Фосфор, P 250.8 мг 800 мг 31.4% 18.5% 319 г
Хлор, Cl 431.63 мг 2300 мг 18.8% 11.1% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 5.6% 1058 г
Йод, I 11.69 мкг 150 мкг 7.8% 4.6% 1283 г
Кобальт, Co 6.329 мкг 10 мкг 63.3% 37.3% 158 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 4.4% 1359 г
Молибден, Mo 5.077 мкг 70 мкг 7.3% 4.3% 1379 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 20.56 мкг 55 мкг 37.4% 22% 268 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Фтор, F 39.26 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10188 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1429 г
Цинк, Zn 1.709 мг 12 мг 14.2% 8.4% 702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.838 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.066 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.174 г ~
Заменимые аминокислоты 2.746 г ~
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 2.001 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.793 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.628 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.814 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.185 г min 16.8 г 24.9% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет на молоке с сыром составляет 169,8 кКал.

  • Порция = 166 гр (281.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».