Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грудка, лук, морковь вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грудка, лук, морковь вареные

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 37 г
Лук репчатый (Варка без слива) 34 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, сушеный 1 г
Лавровый лист 0.1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грудка, лук, морковь вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 15.6% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.9% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 12.6% 2163 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 14.2% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 6.8% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 12.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 17.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 1.633 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24495 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 6.3% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1804 мг 20 мг 5.9% 16.1% 1694 г
Ниацин 1.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 19.4% 1413 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10858 г
Кремний, Si 7.639 мг 30 мг 25.5% 69.7% 393 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 12.6% 2163 г
Натрий, Na 73.91 мг 1300 мг 5.7% 15.6% 1759 г
Сера, S 46.33 мг 1000 мг 4.6% 12.6% 2158 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 12.6% 2192 г
Хлор, Cl 126.49 мг 2300 мг 5.5% 15% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 22.91 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9740 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 68.3% 400 г
Литий, Li 11.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 4.9% 5618 г
Медь, Cu 49.27 мкг 1000 мкг 4.9% 13.4% 2030 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 12.6% 2181 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 3.412 мкг 55 мкг 6.2% 16.9% 1612 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 73.11 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5471 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 15.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 6.8% 3976 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп грудка, лук, морковь вареные составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».