| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 70 г |
| Икра из кабачков | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.1% | 768 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.631 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| бета Криптоксантин | 3.595 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 27.32 мг | 500 мг | 5.5% | 3.4% | 1830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.408 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 5.7% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7002 мг | 20 мг | 13.5% | 8.4% | 741 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.11 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 114.36 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.1% | 874 г |
| Кремний, Si | 7.447 мг | 30 мг | 24.8% | 15.4% | 403 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 4.8% | 1289 г |
| Натрий, Na | 453.73 мг | 1300 мг | 34.9% | 21.6% | 287 г |
| Сера, S | 107.52 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 930 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 9.3% | 666 г |
| Хлор, Cl | 592.78 мг | 2300 мг | 25.8% | 16% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1642 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 18.8% | 330 г |
| Литий, Li | 5.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2849 мг | 2 мг | 14.2% | 8.8% | 702 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.5% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 6.072 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.4% | 1153 г |
| Никель, Ni | 2.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19910 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.0445 мг | 12 мг | 8.7% | 5.4% | 1149 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.605 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».