Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Мука гречневая блинная Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Сацебели [Торчин] 10 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.3 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 5.1% 551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.7% 1697 г
Углеводы 67.3 г 219 г 30.7% 8.6% 325 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 1.7% 1639 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 1.6% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 6.127 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6528 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 2.1% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.3% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.705 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2933 г
Витамин К, филлохинон 65.9 мкг 120 мкг 54.9% 15.4% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 0.7% 3860 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.18 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2269 г
Кальций, Ca 71.95 мг 1000 мг 7.2% 2% 1390 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4127 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3766 г
Натрий, Na 26.15 мг 1300 мг 2% 0.6% 4971 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5889 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 1.7% 1629 г
Хлор, Cl 57.02 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11613 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 2.4% 1183 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Медь, Cu 14.85 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6734 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 1.4% 2003 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12009 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18904 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%

Энергетическая ценность Пицца составляет 356,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов