| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 58 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.2% | 439 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7% | 700 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 60.65 мг | 500 мг | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.009 мкг | 400 мкг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.992 мкг | 3 мкг | 33.1% | 16.3% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 7.606 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.5% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4439 мг | 20 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.36 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2351 г |
| Кальций, Ca | 124.35 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.1% | 804 г |
| Кремний, Si | 0.414 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2080 г |
| Натрий, Na | 42.73 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3042 г |
| Сера, S | 174.22 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.6% | 574 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 11.4% | 433 г |
| Хлор, Cl | 99.36 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 12.6% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2963 г |
| Медь, Cu | 61.26 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.2% | 950 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.02 мкг | 55 мкг | 45.5% | 22.4% | 220 г |
| Стронций, Sr | 12.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13123 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.295 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2.0 составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».