Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 65 г
Вода 160 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.8% 1564 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2967 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6212 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4249 г
Витамин Н, биотин 5.282 мкг 50 мкг 10.6% 11.2% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2878 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1553 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.74 мг 2500 мг 5.1% 5.4% 1942 г
Кальций, Ca 70.39 мг 1000 мг 7% 7.4% 1421 г
Магний, Mg 31.85 мг 400 мг 8% 8.5% 1256 г
Натрий, Na 486.01 мг 1300 мг 37.4% 39.5% 267 г
Сера, S 32.49 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3078 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 13.8% 764 г
Хлор, Cl 767.74 мг 2300 мг 33.4% 35.3% 300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2907 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 16.3% 648 г
Марганец, Mn 0.7428 мг 2 мг 37.1% 39.2% 269 г
Медь, Cu 95.64 мкг 1000 мкг 9.6% 10.1% 1046 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1631 г
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Селен, Se 6.02 мкг 55 мкг 10.9% 11.5% 914 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Фтор, F 65.08 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6146 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 6.9% 1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».