Мой здоровый рацион

Калорийность орех пекан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "орех пекан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 691 ккал 1684 ккал 41% 5.9% 244 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 1.8% 826 г
Жиры 72 г 56 г 128.6% 18.6% 78 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 0.9% 1576 г
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 6.9% 208 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 0.9% 1607 г
Витамин В1, тиамин 0.66 мг 1.5 мг 44% 6.4% 227 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 2.5% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 1.5% 952 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 0.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 1.3% 1071 г
Макроэлементы
Калий, K 410 мг 2500 мг 16.4% 2.4% 610 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 1% 1429 г
Магний, Mg 121 мг 400 мг 30.3% 4.4% 331 г
Фосфор, P 277 мг 800 мг 34.6% 5% 289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.53 мг 18 мг 14.1% 2% 711 г
Марганец, Mn 4.5 мг 2 мг 225% 32.6% 44 г
Медь, Cu 1.2 мкг 1000 мкг 0.1% 83333 г
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 1% 1447 г
Цинк, Zn 4.53 мг 12 мг 37.8% 5.5% 265 г

Энергетическая ценность орех пекан составляет 691 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».