Куриная грудка (филе) | 500 г |
Филе Бедра без Кожи [Первая Свежесть] | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 14 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 19.6% | 413 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3080 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.339 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 40.4 мг | 500 мг | 8.1% | 6.6% | 1238 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 12% | 677 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 16.2% | 500 г |
Витамин В9, фолаты | 4.475 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8939 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7841 мг | 20 мг | 18.9% | 15.3% | 529 г |
Ниацин | 5.359 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.6 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1694 г |
Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9699 г |
Магний, Mg | 43.09 мг | 400 мг | 10.8% | 8.8% | 928 г |
Натрий, Na | 562.44 мг | 1300 мг | 43.3% | 35.1% | 231 г |
Сера, S | 113.4 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.2% | 882 г |
Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
Хлор, Cl | 859.55 мг | 2300 мг | 37.4% | 30.4% | 268 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2378 г |
Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5085 г |
Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 37.6% | 216 г |
Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 3929 г |
Медь, Cu | 46.99 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
Молибден, Mo | 6.922 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8% | 1011 г |
Селен, Se | 11.225 мкг | 55 мкг | 20.4% | 16.6% | 490 г |
Фтор, F | 64.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6246 г |
Хром, Cr | 12.29 мкг | 50 мкг | 24.6% | 20% | 407 г |
Цинк, Zn | 0.6509 мг | 12 мг | 5.4% | 4.4% | 1844 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.896 г | ~ | |||
Валин | 0.641 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
Лизин | 1.299 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
Треонин | 0.546 г | ~ | |||
Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.641 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.454 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
Пролин | 0.501 г | ~ | |||
Серин | 0.498 г | ~ | |||
Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски куриные составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».