Мой здоровый рацион

Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крабовый салат

Крабовые палочки 250 г
Огурец, грунтовый 100 г
Крупа рисовая 100 г
Петрушка 50 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.4% 724 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.4% 1395 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 7.9% 949 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 8.5% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2641 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 13.7% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 5.7% 1309 г
Витамин Н, биотин 0.893 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5599 г
Витамин К, филлохинон 162.4 мкг 120 мкг 135.3% 101.6% 74 г
Витамин РР, НЭ 2.2791 мг 20 мг 11.4% 8.6% 878 г
Макроэлементы
Калий, K 125.57 мг 2500 мг 5% 3.8% 1991 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3250 г
Кремний, Si 19.417 мг 30 мг 64.7% 48.6% 155 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 4% 1899 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5914 г
Сера, S 93.88 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1065 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 4.5% 1663 г
Хлор, Cl 89.81 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2561 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3435 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2577 г
Марганец, Mn 0.2932 мг 2 мг 14.7% 11% 682 г
Медь, Cu 82.43 мкг 1000 мкг 8.2% 6.2% 1213 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 3% 2504 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 4.1% 1833 г
Фтор, F 221.75 мкг 4000 мкг 5.5% 4.1% 1804 г
Хром, Cr 28.19 мкг 50 мкг 56.4% 42.3% 177 г
Цинк, Zn 0.7621 мг 12 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».