Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками

Курица 2 кат. 822 г
Вода 2037 г
Картофель 475 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 90 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.8% 1056 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.2% 2000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 9.9% 1262 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 8.2% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 8.2% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 8.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 14.8% 844 г
Витамин В9, фолаты 4.982 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8029 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 5.7% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.561 мкг 50 мкг 7.1% 8.9% 1404 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.2719 мг 20 мг 21.4% 26.7% 468 г
Ниацин 2.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.25 мг 2500 мг 7.1% 8.9% 1403 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7123 г
Кремний, Si 9.008 мг 30 мг 30% 37.4% 333 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 4% 3123 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 2.7% 4589 г
Сера, S 68.42 мг 1000 мг 6.8% 8.5% 1462 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 11.7% 1061 г
Хлор, Cl 39.91 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 30.99 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2341 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4425 г
Кобальт, Co 4.716 мкг 10 мкг 47.2% 58.9% 212 г
Литий, Li 12.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2639 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 7.1% 1746 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 9.1% 1362 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 5.92 мкг 55 мкг 10.8% 13.5% 929 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 116.12 мкг 4000 мкг 2.9% 3.6% 3445 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 11.1% 1121 г
Цинк, Zn 0.7335 мг 12 мг 6.1% 7.6% 1636 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».