Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Жарка) 240 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Сок лимонный 5 г
Протеин шоколад 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.8% 661 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.5% 2047 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 8.4% 853 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 8.4% 857 г
Витамин В4, холин 108.13 мг 500 мг 21.6% 15.5% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 9.8% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 8.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 5.663 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7063 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 6.4% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.4% 2994 г
Витамин Н, биотин 10.877 мкг 50 мкг 21.8% 15.6% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4753 мг 20 мг 7.4% 5.3% 1356 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.4 мг 2500 мг 10.2% 7.3% 979 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3651 г
Кремний, Si 27.176 мг 30 мг 90.6% 64.8% 110 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 5.2% 1394 г
Натрий, Na 72.09 мг 1300 мг 5.5% 3.9% 1803 г
Сера, S 78.71 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1270 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 8.4% 851 г
Хлор, Cl 89.83 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 5.4% 1328 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1843 г
Кобальт, Co 4.147 мкг 10 мкг 41.5% 29.7% 241 г
Литий, Li 1.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Медь, Cu 81.02 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1234 г
Молибден, Mo 3.387 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2067 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 13.483 мкг 55 мкг 24.5% 17.5% 408 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17324 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 7.3%

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».