| Капуста белокочанная | 70 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 86 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.4% | 503 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.4% | 769 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 53.69 мг | 500 мг | 10.7% | 7.7% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10.7% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 11.2% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.094 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.41 мг | 90 мг | 18.2% | 13.2% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 12.5% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1967 мг | 20 мг | 21% | 15.2% | 477 г |
| Ниацин | 4.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 28.12 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3556 г |
| Кремний, Si | 17.213 мг | 30 мг | 57.4% | 41.5% | 174 г |
| Магний, Mg | 57.44 мг | 400 мг | 14.4% | 10.4% | 696 г |
| Натрий, Na | 82.83 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.6% | 1569 г |
| Сера, S | 142.16 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 12.6% | 574 г |
| Хлор, Cl | 311.33 мг | 2300 мг | 13.5% | 9.8% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 7.2% | 1003 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 5.666 мкг | 10 мкг | 56.7% | 41% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.92 мг | 2 мг | 46% | 33.3% | 217 г |
| Медь, Cu | 164.97 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.9% | 606 г |
| Молибден, Mo | 10.686 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 4.102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.415 мкг | 55 мкг | 22.6% | 16.3% | 443 г |
| Фтор, F | 45.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 10.1% | 720 г |
| Цинк, Zn | 1.3264 мг | 12 мг | 11.1% | 8% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш з м'ясом составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».