Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр плавленный брусковой Хохланд, 70. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленный брусковой Хохланд, 70".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.8% 835 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.8% 350 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.5% 3221 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 8% 605 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
бета Криптоксантин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.4% 573 г
Витамин В4, холин 48 мг 500 мг 9.6% 4.6% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 6.6% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 14.333 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 1.207 мкг 3 мкг 40.2% 19.4% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3513 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.153 мг 20 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Кальций, Ca 651 мг 1000 мг 65.1% 31.4% 154 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3% 1600 г
Натрий, Na 1158.33 мг 1300 мг 89.1% 43% 112 г
Сера, S 157.43 мг 1000 мг 15.7% 7.6% 635 г
Фосфор, P 698.3 мг 800 мг 87.3% 42.1% 115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4580 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Селен, Se 13.533 мкг 55 мкг 24.6% 11.9% 406 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34276 г
Цинк, Zn 1.9333 мг 12 мг 16.1% 7.8% 621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 1.006 г ~
Метионин 0.327 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.508 г ~
Пролин 1.183 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.292 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.361 г ~
12:0 Лауриновая 0.396 г ~
14:0 Миристиновая 1.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.648 г min 16.8 г 21.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.339 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.49 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.405 г ~
16:1 транс 0.046 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.36 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.085 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленный брусковой Хохланд, 70 составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».