| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 150 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.8% | 535 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.6% | 1804 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 10.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 49.55 мг | 500 мг | 9.9% | 8.3% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.394 мг | 5 мг | 27.9% | 23.5% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 14.4% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.263 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.9% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.5% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 9.4% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3916 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.509 мкг | 50 мкг | 11% | 9.3% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6399 мг | 20 мг | 28.2% | 23.8% | 355 г |
| Ниацин | 5.578 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.88 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.7% | 719 г |
| Кальций, Ca | 155.79 мг | 1000 мг | 15.6% | 13.2% | 642 г |
| Кремний, Si | 5.107 мг | 30 мг | 17% | 14.3% | 587 г |
| Магний, Mg | 48.5 мг | 400 мг | 12.1% | 10.2% | 825 г |
| Натрий, Na | 151.53 мг | 1300 мг | 11.7% | 9.9% | 858 г |
| Сера, S | 137.19 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.6% | 729 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 20% | 422 г |
| Хлор, Cl | 232.18 мг | 2300 мг | 10.1% | 8.5% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1379 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 8.391 мкг | 10 мкг | 83.9% | 70.7% | 119 г |
| Литий, Li | 0.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 9.3% | 910 г |
| Медь, Cu | 218 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 18.4% | 459 г |
| Молибден, Mo | 6.237 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.5% | 1122 г |
| Никель, Ni | 1.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.93 мкг | 55 мкг | 30.8% | 26% | 325 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7287 г |
| Хром, Cr | 13.33 мкг | 50 мкг | 26.7% | 22.5% | 375 г |
| Цинк, Zn | 1.288 мг | 12 мг | 10.7% | 9% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.751 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.575 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | min 16.8 г | 9% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в горшочках составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».