| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.8% | 603 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.1% | 431 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.6% | 760 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 50.3 мг | 500 мг | 10.1% | 3.5% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.1% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 5.1% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.625 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 12.3% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 2.2% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3145 мг | 20 мг | 16.6% | 5.8% | 603 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.9% | 901 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4968 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2025 г |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3611 г |
| Сера, S | 111.8 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.9% | 894 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 5% | 704 г |
| Хлор, Cl | 57.88 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 3.5% | 1010 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 3.725 мкг | 10 мкг | 37.3% | 13% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2459 мг | 2 мг | 12.3% | 4.3% | 813 г |
| Медь, Cu | 348 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 12.2% | 287 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.2% | 826 г |
| Селен, Se | 7.813 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5% | 704 г |
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46350 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 2.338 мг | 12 мг | 19.5% | 6.8% | 513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.744 г | min 16.8 г | 34.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.75 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста составляет 286 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».