| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Чечевица, розовая | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Пшеничная мука, обойная | 20 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 17.8% | 388 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 84.22 мг | 500 мг | 16.8% | 11.6% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 16.3% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 21.1% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.7 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.3% | 1303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 2.528 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8215 мг | 20 мг | 29.1% | 20.1% | 344 г |
| Ниацин | 7.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.11 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.4% | 825 г |
| Кальций, Ca | 21.24 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4708 г |
| Кремний, Si | 0.529 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5671 г |
| Магний, Mg | 67.58 мг | 400 мг | 16.9% | 11.7% | 592 г |
| Натрий, Na | 54.53 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2384 г |
| Сера, S | 198.72 мг | 1000 мг | 19.9% | 13.8% | 503 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 15.7% | 441 г |
| Хлор, Cl | 69.97 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.9% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 7.526 мкг | 10 мкг | 75.3% | 52.1% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.3257 мг | 2 мг | 16.3% | 11.3% | 614 г |
| Медь, Cu | 223.68 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 15.5% | 447 г |
| Молибден, Mo | 8.579 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.5% | 816 г |
| Никель, Ni | 1.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.207 мкг | 55 мкг | 33.1% | 22.9% | 302 г |
| Фтор, F | 91.89 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4353 г |
| Хром, Cr | 16.52 мкг | 50 мкг | 33% | 22.8% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.5039 мг | 12 мг | 12.5% | 8.6% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.485 г | ~ | |||
| Валин | 1.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.964 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.607 г | ~ | |||
| Лизин | 1.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 1.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.846 г | ~ | |||
| Серин | 0.892 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.025 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.634 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.423 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с чичевицей составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».