| Морковь | 110 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Яблоко | 190 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.7% | 10857 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.7% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.1% | 1053 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 719.9 мкг | 900 мкг | 80% | 152.7% | 125 г |
| бета Каротин | 4.319 мг | 5 мг | 86.4% | 164.9% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.7% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.741 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 5934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 25.8% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 16.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6184 мг | 20 мг | 3.1% | 5.9% | 3234 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.4% | 931 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 5.7% | 3349 г |
| Кремний, Si | 9.123 мг | 30 мг | 30.4% | 58% | 329 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 11.3% | 1699 г |
| Натрий, Na | 371.57 мг | 1300 мг | 28.6% | 54.6% | 350 г |
| Сера, S | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14388 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 8.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 522.9 мг | 2300 мг | 22.7% | 43.3% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 201 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 16.8% | 1131 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.6% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 26.5% | 721 г |
| Литий, Li | 3.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 9.7% | 1949 г |
| Медь, Cu | 89.87 мкг | 1000 мкг | 9% | 17.2% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 10.975 мкг | 70 мкг | 15.7% | 30% | 638 г |
| Никель, Ni | 12.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 14.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18467 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 12.8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2251 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5331 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с сельдереем и яблоками составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».