| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.2% | 2240 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 8% | 626 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4414 г |
| Органические кислоты | 27.5 г | ~ | |||
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 8.4% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 46.62 мг | 500 мг | 9.3% | 4.6% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.689 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.018 мкг | 3 мкг | 33.9% | 16.9% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 5.5% | 913 г |
| Витамин Н, биотин | 2.575 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3862 мг | 20 мг | 16.9% | 8.4% | 591 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4525 г |
| Кремний, Si | 2.012 мг | 30 мг | 6.7% | 3.3% | 1491 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2319 г |
| Натрий, Na | 28.1 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4626 г |
| Сера, S | 116.46 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 7.4% | 676 г |
| Хлор, Cl | 450.48 мг | 2300 мг | 19.6% | 9.8% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 4.2% | 1196 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 3.662 мкг | 10 мкг | 36.6% | 18.2% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.3274 мг | 2 мг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Медь, Cu | 120.67 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Молибден, Mo | 10.068 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.2% | 695 г |
| Никель, Ni | 3.964 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.624 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.4% | 2096 г |
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12449 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.5305 мг | 12 мг | 12.8% | 6.4% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чебурек составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».