Мой здоровый рацион

Рецепт Зап. с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зап. с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 70 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зап. с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.4% 458 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.9% 622 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4% 1079 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 3.3% 1314 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.1% 709 г
Витамин В4, холин 58.33 мг 500 мг 11.7% 5% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 25.565 мкг 400 мкг 6.4% 2.8% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 12.5% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1% 4310 г
Витамин Н, биотин 5.864 мкг 50 мкг 11.7% 5% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6735 мг 20 мг 18.4% 7.9% 544 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.56 мг 2500 мг 4.7% 2% 2127 г
Кальций, Ca 139.15 мг 1000 мг 13.9% 6% 719 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6110 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Натрий, Na 178.32 мг 1300 мг 13.7% 5.9% 729 г
Сера, S 168.57 мг 1000 мг 16.9% 7.3% 593 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 10.8% 398 г
Хлор, Cl 346.1 мг 2300 мг 15% 6.5% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.44 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2671 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2038 г
Кобальт, Co 3.777 мкг 10 мкг 37.8% 16.3% 265 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1% 4376 г
Медь, Cu 76.84 мкг 1000 мкг 7.7% 3.3% 1301 г
Молибден, Mo 8.119 мкг 70 мкг 11.6% 5% 862 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 25.365 мкг 55 мкг 46.1% 19.9% 217 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 32.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12395 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.483 мг 12 мг 4% 1.7% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.728 г min 16.8 г 16.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Зап. с творогом составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».