Мой здоровый рацион

Рецепт тесто сдобное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто сдобное

Сыворотка творожная 500 г
Маргарин, безмолочный 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто сдобное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.4% 950 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.1% 629 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 7.3% 443 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.7% 870 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2980 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Витамин В4, холин 46.91 мг 500 мг 9.4% 3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 34.713 мкг 400 мкг 8.7% 2.8% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.755 мг 15 мг 25% 8.1% 399 г
Витамин Н, биотин 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 2.2% 1484 г
Витамин РР, НЭ 2.5078 мг 20 мг 12.5% 4% 798 г
Макроэлементы
Калий, K 138.7 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1802 г
Кальций, Ca 33.28 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3005 г
Кремний, Si 2.737 мг 30 мг 9.1% 2.9% 1096 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2719 г
Натрий, Na 217.45 мг 1300 мг 16.7% 5.4% 598 г
Сера, S 55.72 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1795 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 3.9% 826 г
Хлор, Cl 207.58 мг 2300 мг 9% 2.9% 1108 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 61.59 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 1.8% 1813 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 4.7% 689 г
Марганец, Mn 0.5142 мг 2 мг 25.7% 8.3% 389 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 2.7% 1222 г
Молибден, Mo 12.689 мкг 70 мкг 18.1% 5.9% 552 г
Селен, Se 5.011 мкг 55 мкг 9.1% 2.9% 1098 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24067 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3086 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто сдобное составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».