Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с болгарским перцем

Перец болгарский, сырой 100 г
Злато - подсолнечное рафинированное 2 г
Яйцо куриное 126 г
Молоко 1,5% - Простоквашино 150 г
Соль с калием - Валтерек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9% 1169 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11% 949 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1.9% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 13.2% 794 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.9% 957 г
Витамин В4, холин 99.68 мг 500 мг 19.9% 20.8% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 11.8% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 11.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 19.022 мкг 400 мкг 4.8% 5% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 7% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 28.58 мг 90 мг 31.8% 33.3% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 8.9% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.831 мкг 50 мкг 15.7% 16.4% 638 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7317 мг 20 мг 8.7% 9.1% 1155 г
Макроэлементы
Калий, K 202.58 мг 2500 мг 8.1% 8.5% 1234 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3997 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3162 г
Натрий, Na 218.41 мг 1300 мг 16.8% 17.6% 595 г
Сера, S 70.7 мг 1000 мг 7.1% 7.4% 1414 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 10.9% 959 г
Хлор, Cl 60.48 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3803 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 6.5% 1620 г
Йод, I 32.37 мкг 150 мкг 21.6% 22.6% 463 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 40.6% 258 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Медь, Cu 67.56 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1480 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3009 г
Селен, Se 12.382 мкг 55 мкг 22.5% 23.5% 444 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18762 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.5226 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 221 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с болгарским перцем составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».