| Капуста белокочанная | 292 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10% | 1583 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.3% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 12.8% | 1228 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 15% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 76.45 мг | 500 мг | 15.3% | 24.2% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 11.2% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.896 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.1% | 2235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.58 мг | 90 мг | 48.4% | 76.5% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 9.5% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 5.527 мкг | 50 мкг | 11.1% | 17.5% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 72.8% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6388 мг | 20 мг | 8.2% | 13% | 1220 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.1% | 976 г |
| Кальций, Ca | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 7.9% | 2003 г |
| Кремний, Si | 38.498 мг | 30 мг | 128.3% | 202.7% | 78 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 5.8% | 2683 г |
| Натрий, Na | 46.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.5% | 2819 г |
| Сера, S | 75.03 мг | 1000 мг | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 14.8% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 69.56 мг | 2300 мг | 3% | 4.7% | 3306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 9.8% | 1607 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 8.1% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 4.915 мкг | 10 мкг | 49.2% | 77.7% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 10.4% | 1522 г |
| Медь, Cu | 77.19 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.2% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 8.905 мкг | 70 мкг | 12.7% | 20.1% | 786 г |
| Никель, Ni | 10.896 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.618 мкг | 55 мкг | 15.7% | 24.8% | 638 г |
| Фтор, F | 22.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17929 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 15% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.5943 мг | 12 мг | 5% | 7.9% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные блинчики составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».