| Куриная грудка (филе) | 251 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Помидор (томат) | 110 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 67 г |
| Перец сладкий красный | 167 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 81 г |
| Кукурузное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.8% | 585 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 19.939 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 10.5% | 714 г |
| бета Криптоксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 506.422 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 69.15 мг | 500 мг | 13.8% | 10.4% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 15.1% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 21.7% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.885 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.4% | 2237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 9.6% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.16 мг | 90 мг | 88% | 66% | 114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.736 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1827 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.133 мг | 20 мг | 25.7% | 19.3% | 390 г |
| Ниацин | 5.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.61 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.2% | 813 г |
| Кальций, Ca | 117.8 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.9% | 849 г |
| Кремний, Si | 7.377 мг | 30 мг | 24.6% | 18.5% | 407 г |
| Магний, Mg | 53.6 мг | 400 мг | 13.4% | 10.1% | 746 г |
| Натрий, Na | 382.39 мг | 1300 мг | 29.4% | 22.1% | 340 г |
| Сера, S | 165.26 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.4% | 605 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 16.7% | 449 г |
| Хлор, Cl | 587.11 мг | 2300 мг | 25.5% | 19.1% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1317 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.6% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 6.862 мкг | 10 мкг | 68.6% | 51.5% | 146 г |
| Литий, Li | 25.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2015 мг | 2 мг | 10.1% | 7.6% | 993 г |
| Медь, Cu | 114.55 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.6% | 873 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8.9% | 845 г |
| Никель, Ni | 1.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.411 мкг | 55 мкг | 24.4% | 18.3% | 410 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.92 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5411 г |
| Хром, Cr | 13.99 мкг | 50 мкг | 28% | 21% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.4958 мг | 12 мг | 12.5% | 9.4% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.951 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.871 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бифштексы в кольцах паприки составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».