| Пшеничная клейковина (глютен) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Универсальное масло | 65 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Веганские крекеры со сбалансированным содержанием белков, жиров, клетчатки, соли и половиной от суточной нормы углеводов. Идеальная заготовка для быстрого утоления голода в период похудения.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.6 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 8% | 299 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 7.5% | 318 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 4.3% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 6.2% | 385 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 2.3% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 31.62 мг | 500 мг | 6.3% | 1.5% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.5% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.475 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.2% | 2054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.694 мг | 15 мг | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.575 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5125 мг | 20 мг | 12.6% | 3% | 796 г |
| Ниацин | 1.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.7% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 1.4% | 1654 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Магний, Mg | 48.13 мг | 400 мг | 12% | 2.9% | 831 г |
| Натрий, Na | 493.38 мг | 1300 мг | 38% | 9.1% | 263 г |
| Сера, S | 236.81 мг | 1000 мг | 23.7% | 5.7% | 422 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 5.4% | 443 г |
| Хлор, Cl | 756.13 мг | 2300 мг | 32.9% | 7.9% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.017 мг | 18 мг | 16.8% | 4% | 597 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.4% | 1012 г |
| Марганец, Mn | 1.1506 мг | 2 мг | 57.5% | 13.8% | 174 г |
| Медь, Cu | 173.74 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 4.2% | 576 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 2.6% | 918 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.746 мкг | 55 мкг | 34.1% | 8.2% | 293 г |
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36265 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.1167 мг | 12 мг | 9.3% | 2.2% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.959 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 49.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.104 г | min 16.8 г | 42.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.948 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.163 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.285 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.067 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганские низкоуглеводные крекеры составляет 417,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».