| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 562 г |
| Лук жареный по 2-56 | 92 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.1% | 2074 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 7.4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.8% | 513 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 16.6% | 517 г |
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 18% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.532 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 4.7% | 1836 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6983 мг | 20 мг | 8.5% | 7.3% | 1178 г |
| Ниацин | 1.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.5% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Кремний, Si | 21.594 мг | 30 мг | 72% | 62% | 139 г |
| Магний, Mg | 60.11 мг | 400 мг | 15% | 12.9% | 665 г |
| Натрий, Na | 68.78 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.6% | 1890 г |
| Сера, S | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4151 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 10.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 9.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 9.9% | 873 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.1% | 1211 г |
| Марганец, Mn | 0.4169 мг | 2 мг | 20.8% | 17.9% | 480 г |
| Медь, Cu | 171.01 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 14.7% | 585 г |
| Молибден, Mo | 9.171 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.3% | 763 г |
| Никель, Ni | 2.693 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.213 мкг | 55 мкг | 4% | 3.4% | 2485 г |
| Титан, Ti | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.61 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5746 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.5466 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша гречневая с луком и морковью дом. составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».