| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 330 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 320 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.6 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.1% | 784 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 8.3% | 392 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 5.2% | 622 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.7% | 690 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 757.1 мкг | 900 мкг | 84.1% | 27.3% | 119 г |
| бета Каротин | 4.543 мг | 5 мг | 90.9% | 29.5% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 4.7% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 4.5% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 3.5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.66 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.2% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3544 мг | 20 мг | 21.8% | 7.1% | 459 г |
| Ниацин | 2.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.74 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.4% | 959 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4733 г |
| Кремний, Si | 39.81 мг | 30 мг | 132.7% | 43% | 75 г |
| Магний, Mg | 42.69 мг | 400 мг | 10.7% | 3.5% | 937 г |
| Натрий, Na | 34.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Сера, S | 127.92 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.1% | 782 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 6.1% | 534 г |
| Хлор, Cl | 54.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 2.8% | 1160 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 5.547 мкг | 10 мкг | 55.5% | 18% | 180 г |
| Литий, Li | 3.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5047 мг | 2 мг | 25.2% | 8.2% | 396 г |
| Медь, Cu | 196.6 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 6.4% | 509 г |
| Молибден, Mo | 13.581 мкг | 70 мкг | 19.4% | 6.3% | 515 г |
| Никель, Ni | 8.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.972 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.5% | 921 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5737 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 4.9% | 668 г |
| Цинк, Zn | 1.8219 мг | 12 мг | 15.2% | 4.9% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.703 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.485 г | min 16.8 г | 38.6% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 308,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».