Мой здоровый рацион

Рецепт курица тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица тушеная

Курица отварная, по 2-4 70 г
Масло подсолнечное 7 г
Вода 11 г
Перец душистый 0 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Лук жареный по 2-56 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.7% 475 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 14.2% 292 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.1% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 228.2 мкг 900 мкг 25.4% 10.5% 394 г
бета Каротин 1.202 мг 5 мг 24% 9.9% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1978 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.482 мг 15 мг 23.2% 9.6% 431 г
Витамин РР, НЭ 8.578 мг 20 мг 42.9% 17.7% 233 г
Макроэлементы
Калий, K 136.34 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1834 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3613 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2298 г
Натрий, Na 201.94 мг 1300 мг 15.5% 6.4% 644 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 6.1% 683 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1478 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица тушеная составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».