Мой здоровый рацион

Рецепт Кето булочки.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето булочки.

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Миндальным мука 50 г
Псилиум 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочки.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 7.8% 500 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 14.5% 271 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1% 4016 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 7.3% 533 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 6.9% 568 г
Витамин В4, холин 166.51 мг 500 мг 33.3% 13% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 7.3% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9906 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4.7% 833 г
Витамин D, кальциферол 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 5.7% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3769 г
Витамин Н, биотин 13.983 мкг 50 мкг 28% 10.9% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3365 мг 20 мг 11.7% 4.6% 856 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.18 мг 2500 мг 4% 1.6% 2471 г
Кальций, Ca 48.51 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2061 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4357 г
Натрий, Na 1027.16 мг 1300 мг 79% 30.9% 127 г
Сера, S 126.2 мг 1000 мг 12.6% 4.9% 792 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 6.8% 570 г
Хлор, Cl 1547.36 мг 2300 мг 67.3% 26.3% 149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 4.1% 961 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 3.2% 1218 г
Кобальт, Co 7.572 мкг 10 мкг 75.7% 29.6% 132 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7435 г
Медь, Cu 66.37 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1507 г
Молибден, Mo 6.971 мкг 70 мкг 10% 3.9% 1004 г
Селен, Se 20.815 мкг 55 мкг 37.8% 14.8% 264 г
Фтор, F 39.71 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10073 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.8149 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.276 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 378.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.297 г min 16.8 г 19.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Кето булочки. составляет 255,8 кКал.

  • Порция = 208 гр (532.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».