| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.5% | 884 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.1% | 691 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.8 мкг | 900 мкг | 16.9% | 14.2% | 593 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 14.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 151.03 мг | 500 мг | 30.2% | 25.3% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 13.8% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.325 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.1% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.4% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 12.87 мкг | 50 мкг | 25.7% | 21.5% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.475 мг | 20 мг | 12.4% | 10.4% | 808 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.1% | 1033 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2797 г |
| Натрий, Na | 101.2 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.5% | 1285 г |
| Сера, S | 112.75 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.5% | 887 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Хлор, Cl | 140.8 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Йод, I | 15.95 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Кобальт, Co | 5.995 мкг | 10 мкг | 60% | 50.3% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10695 г |
| Медь, Cu | 52.25 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.4% | 1914 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.2% | 1157 г |
| Олово, Sn | 8.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.435 мкг | 55 мкг | 31.7% | 26.5% | 315 г |
| Стронций, Sr | 9.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9697 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8305 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | min 16.8 г | 19.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».