Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запечённое в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запечённое в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 20 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запечённое в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 32.3 г 76 г 42.5% 26.3% 235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин В4, холин 110.89 мг 500 мг 22.2% 13.7% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 1.974 мг 5 мг 39.5% 24.4% 253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.988 мг 2 мг 49.4% 30.6% 202 г
Витамин В9, фолаты 8.966 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4461 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.8% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1933 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.2601 мг 20 мг 51.3% 31.7% 195 г
Ниацин 14.536 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.12 мг 2500 мг 16.5% 10.2% 607 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8432 г
Магний, Mg 119.52 мг 400 мг 29.9% 18.5% 335 г
Натрий, Na 265.4 мг 1300 мг 20.4% 12.6% 490 г
Сера, S 304.67 мг 1000 мг 30.5% 18.9% 328 г
Фосфор, P 224.9 мг 800 мг 28.1% 17.4% 356 г
Хлор, Cl 388.79 мг 2300 мг 16.9% 10.5% 592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.207 мг 18 мг 12.3% 7.6% 816 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3916 г
Кобальт, Co 12.464 мкг 10 мкг 124.6% 77.1% 80 г
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1616 г
Медь, Cu 119.47 мкг 1000 мкг 11.9% 7.4% 837 г
Молибден, Mo 15.357 мкг 70 мкг 21.9% 13.5% 456 г
Селен, Se 23.494 мкг 55 мкг 42.7% 26.4% 234 г
Фтор, F 175.23 мкг 4000 мкг 4.4% 2.7% 2283 г
Хром, Cr 33.7 мкг 50 мкг 67.4% 41.7% 148 г
Цинк, Zn 1.8435 мг 12 мг 15.4% 9.5% 651 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.64 г ~
Валин 1.887 г ~
Гистидин* 1.914 г ~
Изолейцин 1.64 г ~
Лейцин 2.873 г ~
Лизин 3.828 г ~
Метионин 0.653 г ~
Метионин + Цистеин 1.261 г ~
Треонин 1.61 г ~
Триптофан 0.552 г ~
Фенилаланин 1.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.841 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.886 г ~
Аспарагиновая кислота 2.821 г ~
Гидроксипролин 0.304 г ~
Глицин 1.336 г ~
Глутаминовая кислота 4.107 г ~
Пролин 1.466 г ~
Серин 1.465 г ~
Тирозин 1.306 г ~
Цистеин 0.624 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запечённое в мультиварке составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».