| Печень куриная (Варка) | 660 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 11% | 378 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.6% | 329 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 1.6% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13140.5 мкг | 900 мкг | 1460.1% | 607.4% | 7 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 6.2% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.408 мг | 1.8 мг | 78.2% | 32.5% | 128 г |
| Витамин В4, холин | 212.16 мг | 500 мг | 42.4% | 17.6% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.997 мг | 2 мг | 49.9% | 20.8% | 201 г |
| Витамин В9, фолаты | 262.644 мкг | 400 мкг | 65.7% | 27.3% | 152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.081 мкг | 3 мкг | 602.7% | 250.7% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 6.6% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.576 мг | 15 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.69 мг | 20 мг | 73.5% | 30.6% | 136 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.84 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.4% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4268 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1970 г |
| Натрий, Na | 269.62 мг | 1300 мг | 20.7% | 8.6% | 482 г |
| Сера, S | 230.52 мг | 1000 мг | 23.1% | 9.6% | 434 г |
| Фосфор, P | 203.3 мг | 800 мг | 25.4% | 10.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 397.19 мг | 2300 мг | 17.3% | 7.2% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.665 мг | 18 мг | 75.9% | 31.6% | 132 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 17.013 мкг | 10 мкг | 170.1% | 70.8% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.3766 мг | 2 мг | 18.8% | 7.8% | 531 г |
| Медь, Cu | 432.52 мкг | 1000 мкг | 43.3% | 18% | 231 г |
| Молибден, Mo | 63.979 мкг | 70 мкг | 91.4% | 38% | 109 г |
| Селен, Se | 59.638 мкг | 55 мкг | 108.4% | 45.1% | 92 г |
| Фтор, F | 3.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 130293 г | |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Цинк, Zn | 7.2926 мг | 12 мг | 60.8% | 25.3% | 165 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 397.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».