Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная лепешка

Творог 5% 180 г в пачке 175 г
Сыр arla natura сливочный лёгкий 100 г
Кефир 1% 170 г
Кунжут черный и белый 10 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 29 г
Способ приготовления

Сыр натереть на крупной терке, все смешать, добавить щепотку соли и сухого чеснока. Выпекать на "1.5" в сотейнике под крышкой до "прозрачности" творога, поддеть лопаткой, чтобы отставала, и перевернуть с помощью тарелки (если с тарелки не сходит, то сложить лепешку пополам, перевернуть на сковороду и разложить). Продолжать жарить под крышкой. *лучше разделить на 2 части и жарить на малой сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.3% 478 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.4% 2461 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.8% 3367 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.21 мг 1000 мг 476190 г

Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».