| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.9% | 844 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.7% | 400 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Натрий, Na | 550 мг | 1300 мг | 42.3% | 24.9% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Mortadella составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».