| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 30 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 35 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 9.8% | 482 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 189.81 мг | 500 мг | 38% | 17.9% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 12.1% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.618 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 8.2% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 2.7% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 20.846 мкг | 50 мкг | 41.7% | 19.6% | 240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.445 мг | 20 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.22 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 82.63 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.9% | 1210 г |
| Магний, Mg | 50.21 мг | 400 мг | 12.6% | 5.9% | 797 г |
| Натрий, Na | 100.85 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Сера, S | 137.16 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Фосфор, P | 249.8 мг | 800 мг | 31.2% | 14.7% | 320 г |
| Хлор, Cl | 148.82 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.597 мг | 18 мг | 14.4% | 6.8% | 693 г |
| Йод, I | 11.19 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Кобальт, Co | 6.951 мкг | 10 мкг | 69.5% | 32.7% | 144 г |
| Марганец, Mn | 1.189 мг | 2 мг | 59.5% | 28% | 168 г |
| Медь, Cu | 191.32 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 9% | 523 г |
| Молибден, Mo | 5.427 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.79 мкг | 55 мкг | 46.9% | 22% | 213 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20346 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.8193 мг | 12 мг | 15.2% | 7.1% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.436 г | min 16.8 г | 20.5% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные панкейки составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».