| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19.5% | 394 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.8% | 1132 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 119.28 мг | 500 мг | 23.9% | 18.4% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.338 мг | 5 мг | 26.8% | 20.6% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 21.5% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.938 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.1% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 5.263 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.1% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1163 мг | 20 мг | 30.6% | 23.5% | 327 г |
| Ниацин | 7.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.45 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.8% | 873 г |
| Кальций, Ca | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3584 г |
| Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3881 г |
| Магний, Mg | 65.48 мг | 400 мг | 16.4% | 12.6% | 611 г |
| Натрий, Na | 73.9 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.4% | 1759 г |
| Сера, S | 206.01 мг | 1000 мг | 20.6% | 15.8% | 485 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 16.4% | 470 г |
| Хлор, Cl | 100.48 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.4% | 2289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 7.5% | 1032 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 9.936 мкг | 10 мкг | 99.4% | 76.5% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3284 г |
| Медь, Cu | 101.32 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.8% | 987 г |
| Молибден, Mo | 9.758 мкг | 70 мкг | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.235 мкг | 55 мкг | 35% | 26.9% | 286 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.78 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3781 г |
| Хром, Cr | 18.09 мкг | 50 мкг | 36.2% | 27.8% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.3477 мг | 12 мг | 11.2% | 8.6% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.528 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.692 г | ~ | |||
| Лизин | 2.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 0.952 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 1.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.77 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.955 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из куриной грудки составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».