| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 230 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 224 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 0.81 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.83 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.5 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.8% | 974 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 6.3% | 441 г |
| Углеводы | 54.2 г | 219 г | 24.7% | 6.8% | 404 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 3% | 920 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.719 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.424 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.9% | 1460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9999 мг | 20 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.02 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 41.24 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.1% | 2425 г |
| Кремний, Si | 1.237 мг | 30 мг | 4.1% | 1.1% | 2425 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 0.6% | 4556 г |
| Натрий, Na | 122.59 мг | 1300 мг | 9.4% | 2.6% | 1060 г |
| Сера, S | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2003 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 2.4% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 171.95 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.1% | 1338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 1.2% | 2236 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.307 мкг | 10 мкг | 23.1% | 6.4% | 433 г |
| Литий, Li | 0.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5450 г |
| Медь, Cu | 56.41 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.5% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 3.431 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.4% | 2040 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.563 мкг | 55 мкг | 13.8% | 3.8% | 727 г |
| Стронций, Sr | 76.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11198 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.2429 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 4940 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.355 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.162 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.847 г | min 16.8 г | 22.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 18,02,21 составляет 361,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».