Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная каша из цельного овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная каша из цельного овса

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Овес, зерно 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная каша из цельного овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.1% 1634 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.2% 1216 г
Витамин В4, холин 38.71 мг 500 мг 7.7% 7.7% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.8% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11.4% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 10.6% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3582 мг 20 мг 6.8% 6.8% 1473 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.42 мг 2500 мг 7.8% 7.8% 1279 г
Кальций, Ca 121.73 мг 1000 мг 12.2% 12.3% 821 г
Кремний, Si 169.779 мг 30 мг 565.9% 568.7% 18 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 8.7% 1149 г
Натрий, Na 48.73 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2668 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2444 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 17.3% 581 г
Хлор, Cl 113.58 мг 2300 мг 4.9% 4.9% 2025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.9 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 5.7% 1766 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 5.9% 1684 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 20.5% 491 г
Марганец, Mn 0.8964 мг 2 мг 44.8% 45% 223 г
Медь, Cu 112.05 мкг 1000 мкг 11.2% 11.3% 892 г
Молибден, Mo 10.866 мкг 70 мкг 15.5% 15.6% 644 г
Никель, Ni 13.633 мкг ~
Олово, Sn 16.57 мкг ~
Селен, Se 5.739 мкг 55 мкг 10.4% 10.5% 958 г
Стронций, Sr 34.97 мкг ~
Титан, Ti 29.2 мкг ~
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10858 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 7.7% 1292 г
Цинк, Zn 0.9525 мг 12 мг 7.9% 7.9% 1260 г
Цирконий, Zr 10.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Молочная каша из цельного овса составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».